事務所のベリー畑では・・・

f0207213_1128794.jpg事務所のベリー畑では・・・
ブルーベリーとジューンベリーにはさまれて立派なとげとげを持つ木、グースベリーが植わっています。このグースベリー・・・翡翠色のつやつやとってもきれいな実をつけましたが食べてみるとすっぱくて、とてもとても食べられたものではありません。
でもジャムにしてみたらどうかな・・・
まだ木が小さくてほんの少ししか収穫できなかったけれど、初グースベリージャム!
さて、お味のほうは・・・甘酸っぱくておいしいジャムになっていました。
6月に熟れるジューンベリーはそろそろおしまい。
早生のブルーベリーが熟れ始めました。
ブラックベリーもたくさん実をつけていてそのうちジャムになるだろうな・・・
しばらくベリーで楽しめますf0207213_11312916.jpgf0207213_11314599.jpg
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by nagaikensetsu | 2013-06-19 11:35 | 事務所日記 | Comments(0)
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